आलू से फ्रेंच फ्राइज बनाकर खड़ी कर दी हरेश करमचंदानी ने आज देश की सबसे बड़ी कम्पनी, दे रही विदेशी कंपनियों को टक्कर

Founder of Hyfun Food Haresh Karamchandani Success Story in Hindi: आज हम आपको फ्रेंच फ्राइज बनाने वाली सबसे बड़ी कंपनी के बारे में बताने वाले हैं, जिसके मालिक मेहसाणा के हरेश करमचंदानी है. साल 2010 में उनका एक सपना देखा था आलू की प्रोसेसिंग कर वैल्यू एडेड आइटम बनाना. आलू में आज कई तरह की वैराइटीज आपको बाजार में देखने को मिल जाएंगे, लेकिन उन सभी में आपको फ्रेंच फ्राइज का नाम सबसे पहले आते हुए मिल जाएगा.

हरेश करमचंदानी की सफलता की कहानी (Hyfun Food Founder Haresh Karamchandani Success Story in Hindi)

करमचंद द्वारा इस दिशा में काम करके उन्होंने काफी कम समय में काफी अच्छी सफलता प्राप्त की है, उन्होंने फ्रेंच फ्राइज बनाने का कारखाना अपने शहर के बाहर ही डाल दिया और आज की तारीख में उनकी कंपनी भारत ने फ्रेंच फ्राइज बनाने वाली सबसे बड़ी कंपनियों में से एक बन चुकी है.

हरेश करमचंदानी का परिचय (CEO of Hyfun Food Haresh Karamchandani Biography in Hindi)

हरीश करमचंद के बारे में आपको बता दे कि, उनके दादा आसनदास करमचंद गुजरात की छोटे से शहर मेहसाणा में आलू और प्याज के करोबारी थे. हरेश करमचंदानी परिवार आलू का ही काम करते थे इसी परिवार में जन्मे और पहले बड़े हरीश बचपन से आलू को कारोबार की बारीकी सीख रही है, ऐसे में उन्होंने काफी कम उम्र में ही अपने स्वयं के व्यवसाय के बारे में सोचना शुरू कर दिया.

इस तरह से शुरू की खुद की कम्पनी (Hyfun Food CEO Haresh Karamchandani Success Story in Hindi)

के बारे में आपको बता दे की, अपनी पढ़ाई पूरी करने के बाद हरेश साल 1999 में पारिवारिक धंधे से जुड़ गए। और इन्होने आलू का काम करने लगे। इस दौरान उन्होंने देखा कि भारत में आलू का परिदृष्य तेजी से बदल रहा है। आलू की नई नई किस्में खोजी जा रही है।

उसी समय आलू चिप्स और फ्रेंच फ्राइज बनाने के लिए भी विदेशी कंपनियां भारत आ रही थीं, एक अमेरिकी कंपनी ने तो यहां आलू की चिप्स बनाने के लिए विदेशी वेराइटी भारत लाई और भारतीय किसानों से इसकी कांट्रेक्ट फार्मिंग कराने लगी। इसी को देखने के बाद उन्होंने अपनी कम्पनी HyFun की शुरुआत की.

आज बनी करोडो की कम्पनी (Haresh Karamchandani CEO and Founder of Hyfun Food Success Story in Hindi)

जब उन्होंने फ्रेंच फ्राइज बनाने का काम शुरू किया तो, उस समय भारत में कनाडा की एक कंपनी का इस सेक्टर में राज था। ऐसे में उस समय कंपनी का प्लांट भी गुजरात में ही था, हरेश ने साल 2015 में महज 50 करोड़ रुपये का माल बेचा, लेकिन जिस हिसाब से उन्होंने धंधे को फैलाया, वह काबिले तारीफ है।

पिछले साल उन्होंने 1200 करोड़ रुपये का माल बेचा । लेकिन आज के समय में हरेश करमचंदानी की कम्पनी देश में फ्रेंच फाइज बनाने वाली और एक्सपोर्ट करने वाली हाई फन फूड्स सबसे बड़ी कंपनी है। आज की तारीख में वह विदेशी कंपनी हाई फन (HyFun) से पीछे हो गई है और आज यह करोड़ो रूपए की कम्पनी बन चुकी है।