Tofu Business Ideas in Hindi: आज के समय में सभी खाने पीने का काफी शौक रखते हैं और ऐसे में कई बिजनेस है, जिसमें आप खाने-पीने की चीजों को बनाकर काफी अच्छा बिजनेस कर सकते हैं, ऐसा ही बिजनेस एक टोफू यानी सोया पनीर का प्लांट लगाने का बिजनेस है, इस बिजनेस में कम मेहनत के साथ आप काफी अच्छी कमाई कर सकते हैं. इसमें आपको शुरुआत में कम निवेश करना होगा.
सोया पनीर बिजनेस (Tofu Business Ideas in India)
Tofu Business को एक और एक बार सेटअप होने के बाद आप इसमें अच्छे खासी कमाई कर सकते हैं। हम सभी जानते हैं कि, पिछले कुछ सालों से लोगों के बीच हल्दी लाइफस्टाइल को लेकर काफी लोकप्रियता बड़ी है, ऐसे में सोया पनीर यानी टोफू की मांग काफी ज्यादा देखी जाती है, टोफू भारत में बढ़ता हुआ बिजनेस व्यापार है जिसमें आज कहीं लोग काफी अच्छा पैसा कमा रहे है।
टोफू बनाने की प्रक्रिया (How to Start a Tofu Business in India)
टोफू बनाने की प्रक्रिया काफी सरल होती है, इसमें सोयाबीन को पीसकर 1.7 के अनुपात में पानी मिलाकर इसे उबाला जाता है, बॉयलर और ग्राइंडर में 1 घंटे की प्रक्रिया पूरी होने के बाद इसमें आपको चार से पांच लीटर दूध मिलता है,
इस प्रक्रिया के बाद दूध को सेपरेट टर्म में डाल दिया जाता है और दूध दही जैसा हो जाता है, इसके बाद उसमें बचा हुआ पानी निकाल दिया जाता है, करीब 1 घंटे की प्रक्रिया पूरी होने के बाद आपको ढाई से 3 किलो सोया पनीर इसमें मिल जाता है.
टोफू के बिजनेस में आने वाली लागत (Investment in Tofu Business Ideas)
टोफू का बिजनेस शुरू करने में आपको शुरुआत में एक बार 3 से 4 लाख रुपये का खर्च (Tofu Business Expenses) आएगा। शुरुआती निवेश में बॉयलर, जार, सेपरेटर, छोटा फ्रीजर आदि 2 लाख रुपये तक आते है, इसके साथ ही आपको 1 लाख रुपये में सोयाबीन खरीदना होगा। आपको टोफू बनाने वाले कुछ एक्सपर्ट की भी जरूरत होगी।
इस तरह होगी कमाई (Tofu Business Profit Margin)
इस बिजनेस में यदि आप रोजाना 30-35 किलो टोफू बनाने में सफल हो जाते हैं तो, आपको महीने में 1 लाख रुपये की कमाई (Earnings in Tofu Business Ideas) होने की संभावना है, जो की धीरे धीरे आपकी सेलिंग के अनुसार इसमे बढती चली जाती है.